
CUVÉE ROSÉ 2019
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feinherb · 0,75l / 12,5 % vol · Rz 4,6 g/l · Sre 5,2 g/l
DE-ÖKO-022 - Deutsche Landwirtschaft · Demeter zertifiziert · vegan
Deutscher Qualitätswein · Rheinhessen Gutsabfüllung
Diese rubinrote Cuvèe aus den Rebsorten Dornfelder und Portugieser, wird nach kurzer Maischestandzeit direkt gekeltert. Er duftet nach Aromen wie Johannisbeere und Walderdbeere. Im Mund wirkt er im ersten Moment sehr fruchtbetont, strahlt aber ebenso eine spannende Ernsthaftigkeit aus, die nicht jeder unkomplizierte, gesellige Rosé mit sich bringt.
Passt zu: Pizza, bunten Salaten mit z.B. Granatapfelkernen oder Erdbeeren und leichten Sommergerichten wie Flammkuchen oder Quiche